Resep Sapi Lada Hitam oleh Rizky Maulina
Berikut ini adalah resep cara membuat Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam yang dibuat oleh Rizky Maulina bisa jadi 5-6orang.
Resep Sapi Lada Hitam
Porsi: 5-6orang
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi has dalam, rebus hingga empuk, potong kotak-kotak
- 7 butir bawang putih, cincang kasar
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak-kotak
- 1 buah paprika merah ukuran sedang, iris tipis
- 1 buah paprika hijau ukuran sedang, iris tipis
- secukupnya Lada hitam bubuk / butiran
- secukupnya Air matang
- secukupnya Minyak goreng / olive oil
- Saus untuk marinasi daging:
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 7 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdt baking powder
Langkah
-
Marinasi daging yang sudah direbus dan dipotong dengan bahan saus selama minimal setengah jam (saya marinasi semalaman, simpan di kulkas).
-
Tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar hingga harum.
-
Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit, masak hingga kuah mengental.
-
Masukkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau yang telah dipotong. Masak hingga matang. Tambahkan lada hitam bubuk/butiran secukupnya. Aduk rata.
-
Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati! :)
Demikianlah Resep Sapi Lada Hitam, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sapi Lada Hitam Oleh Rizky Maulina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sapi Lada Hitam Oleh Rizky Maulina dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/01/resep-sapi-lada-hitam-oleh-rizky-maulina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.