Resep Pepes presto ikan mas oleh Syally Novitasari
Dibawah ini adalah cara memasak Pepes presto ikan mas. Resep Pepes presto ikan mas yang dishare oleh Syally Novitasari bisa jadi .
Resep Pepes presto ikan mas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan mas,isi 4 ekor,buang isi perut,insang,cuci bersih
- 1 buah jeruk nipis,peras,lumuri ikan dg perasan air jeruk,
- 8 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- 4 siung bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 3 ruas jari kunyit
- 3 ruas jari jahe
- 8 butir kemiri
- 2 batang sereh,pipihkan bagi 4
- 4 lbr daun salam
- 8 buah tomat hijau atau belimbing sayur
- sesuai selera kemangi
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- royco rasa ayam 1 sd
- 2 sdm minyak untuk menumis
- daun pisang secukupnya untuk membungkus
- tusuk gigi untuk menyematkan daun
Cara Membuat
-
Ikan yg sudah dilumuri jeruk nipis kurang lebih 15 menit cuci kembali sisihkan
-
Haluskan bumbu2 kecuali sereh,daun salam,kemangi dan tomat
-
Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan garam,gula,kaldu ayam bubuk aduk rata,tes rasa ya mom,,
-
Jika sudah pas rasanya lumuri ikan dg bumbu halus,sampai kedlm perutnya,sisipkan 1 lbr daun salam,1 batang sereh kedlm perut dan insang ikan
-
Siapkan daun yg sdh bersih,,bila msh ad bumbu,letakkan sisa bumbu,beri irisan tomat atau belimbing sayur dan kemangi,,bungkus dan sematkan dg tusuk gigi
-
Siapkan panci presto,,masukkan kedlm panci presto dan masak kurang lebih 2 jam
-
Hati2 dlm penggunaan presto y mom,,,,tunggu sampai bnr2 uapnya dan bunyinya hilang br dibuka,,
-
Sajikan dehhh
Itulah tadi Resep Pepes presto ikan mas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes presto ikan mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes presto ikan mas Kiriman dari Syally Novitasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes presto ikan mas Kiriman dari Syally Novitasari dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/01/resep-pepes-presto-ikan-mas-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.