Resep Donat Labu Kuning/ Donat waluh oleh Nita Rismayanti Niwan
Dibawah ini adalah resep cara membuat Donat Labu Kuning/ Donat waluh. Resep Donat Labu Kuning/ Donat waluh yang dibuat oleh Nita Rismayanti Niwan dapat disajikan .
Resep Donat Labu Kuning/ Donat waluh
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 25 gr susu bubuk full cream
- 6 gr ragi instan
- 60 gr gula pasir
- 100 gr pure labu kuning (labu kuning dikukus, haluskan dan dinginkan)
- 40 ml air dingin
- 2 butir kuning telur
- 35 gr margarin
- 1/4 sdt garam halus
Langkah
-
Dalam wadah, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Aduk hingga rata.
-
Masukkan labu, tuang kuning telur dan air dingin. Uleni hingga rata dan setengah kalis.
-
Masukkan garam dan margain, uleni terus hingga kalis dan elastis. Adonan memang akan terasa lengket, karena kadar air dalam labu yang lebih tinggi, dapat ditambahkan sedikit terigu (jangan banyak-banyak ya) dan taburi tangan dengan terigu. Teruskan menguleni hingga tidak lengket dan kalis elastis.
-
Istirahatkan adonan selama 15 menit.
-
Kempiskan adonan, bagi adonan (aku timbang @45 gr). Diamkan kembali selama 20 menit hingga mengembang.
-
Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat dan goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
-
Angkat dan tiriskan. Taburi dengan gula donat atau bisa dihias sesuai selera
Demikianlah Resep Donat Labu Kuning/ Donat waluh, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat Labu Kuning/ Donat waluh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Labu Kuning/ Donat waluh - Nita Rismayanti Niwan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Labu Kuning/ Donat waluh - Nita Rismayanti Niwan dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/01/resep-donat-labu-kuning-donat-waluh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.