Resep Soto ayam santan oleh desy iryani pratiwi
Berikut ini cara membuat Soto ayam santan. Resep Soto ayam santan yang ditulis desy iryani pratiwi bisa menjadi .
Resep Soto ayam santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging ayam filet
- 1/4 kg telur puyuh rebus
- 1,5 liter santan dari 1butir kelapa
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- secukupnya Garam dan gula
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Minyak yg banyak untuk menggoreng ayam
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 rusa jari kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan pelengkap :
- Telur rebus (aku pake telur puyuh)
- Pergedel
- Seledri dan daun bawang dipotong halus
- Sambel rawit
- Jeruk nipis
- Emping
- Bawang goreng
- Acar
Langkah
-
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tuang santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat ayam. Goreng ayam sampai kecokelatan. Suwir-suwir ayam.
-
Sajikan selagi hangat.. trus tata, masukkan suwiran daging ayam dan bahan pelengkap lainnya. Siram dengan kuah soto.
Itulah tadi Resep Soto ayam santan, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam santan Kiriman dari desy iryani pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam santan Kiriman dari desy iryani pratiwi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/01/resep-soto-ayam-santan-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.