Resep Soto betawi oleh Fitri Kitchen
Berikut ini adalah resep Soto betawi. Resep Soto betawi yang dishare oleh Fitri Kitchen bisa jadi .
Resep Soto betawi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi ( rebus hingga empuk
- 500 tulangan (karna saya tdk suka jeroan,rebus bersama daging)
- 500 ml susu cair
- 3 bungkus santan instan
- bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdm jinten
- 1/2 sdt lada
- 1 buah pala
- 2 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk
- 1 buah sereh (keprek)
- 10 cm laos (keprek)
- secukupnya garam,gula,penyedap
- bahan pelengkap
- emping
- kentang goreng
- tomat
- bawang goreng
- daun bawang
- jeruk nipis
Langkah
-
Rebus kembali daging hingga mendidih
-
Tumis bumbu halus,hingga harum
-
Lalu masukan tumisan bumbu halus ke rebusan daging,kemudian masukan daun salam,daun jeruk,sereh,laos
-
Masak hingga mendidih kemudian masukan susu cair di lanjutkan santan,garam,gula,dan penyedap
-
Kemudian tes rasa (bila kurang bisa ditambah) masak hingga matang
-
Setelah matang sajikan hangat soto betawi lengkap dengan bahan pelengkap. Soto betawi siap disantap
Demikianlah tadi Resep Soto betawi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi Dari Fitri Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto betawi Dari Fitri Kitchen dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/01/resep-soto-betawi-dari-fitri-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.