Resep Cake coklat kukus oleh Dian Al Rashyid
Berikut ini adalah resep memasak Cake coklat kukus. Resep Cake coklat kukus yang dibuat oleh Dian Al Rashyid bisa jadi .
Resep Cake coklat kukus
Porsi:
Bahan-bahan
- 170 gr mentega/ margarine
- 150 gr gula halus (blender gula pasir)
- 200 ml susu cair
- 2 butir telur, kocok lepas pake garpu
- 110 gr tepung terigu
- 50 gr cokelat bubuk
- 1/4 sdt baking soda
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt vanili bubuk
- topping/ optional:
- 150 gr coklat blok putih
- 30 gr mentega
- 50 ml susu cair
- meses untuk taburan
Cara Membuat
-
Siapkan loyang tulban garis tengah 25 cm, olesi mentega dan taburi tepung hingga rata
-
Dalam panci kecil, campur gula, mentega, susu, vanili. Panaskan dgn api kecil hingga gula dan mentega larut, tdk perlu smpai mendidih. Biarkan mendingin
-
Ayak bahan kering, tepung terigu, cokelat bubuk, baking soda, baking powder, sisihkan
-
Jika larutan mentega gula sudah dingin, masukkan kocokan telur, aduk rata.
-
Masukkan larutan telur dan mentega sedikit2 ke tepung sambil di aduk pelan, jgn mengaduk adonan kuat2 dan aduk hanya seperlunya saja.
-
Tuang adonan ke dalam loyang dan dandang yg telah beruap banyak
-
Kukus selama 45 menit dgn tutup kukusan diberi serbet
-
Membuat toping:
-
Masukkan coklat blok putih, mentega, susu cair kedalam panci, panaskan hingga smua bhan meleleh, angkat aduk2 coklat hingga menjadi cairan kental
-
Pastikan cake benar2 dingin, lalu siram dgn saus topping, taburi meses
Itulah Resep Cake coklat kukus, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cake coklat kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cake coklat kukus Karya Dian Al Rashyid diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cake coklat kukus Karya Dian Al Rashyid dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/01/resep-cake-coklat-kukus-karya-dian-al.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.