Resep Soto ayam oleh Ira Sri Febrianda
Berikut ini adalah cara membuat Soto ayam. Resep Soto ayam yang dishare oleh Ira Sri Febrianda cukup untuk 6 porsi.
Resep Soto ayam
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 3 potong dada ayam
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 bh serei
- Bumbu halus
- 8 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 4 bh buanga lawang
- 4 bh cengkeh
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Air
- Tambahan
- Miehun
- 1 bh tomat potong dadu
- Seledri bawang prei
- secukupnya Toge
- Bawang goreng
- Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Asam kasturi
Langkah
-
Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk dan serei tumis hingga wangi
-
Tambahkan air secukupnya masukan ayam untuk di ambil kaldunya tambahkan garam, lada dan gula jangan lupa cengkeh dan bunga lawang. koreksi rasa masak sampai matang
-
Angkat ayam lalu goreng sampai matang, rebus telur dan toge. Potong dadu tomat. Ayam yang sudah di goreng di suwir kecil2 jangan lupa potong juga seldri dan bawang preinya
-
Siram miehun dengan air panas lalu tiriskan
-
Susun isian ke dalam mangkok, miehun, toge, tomat, telur dan ayam suwir taburi dengan bawang goreng dan seledri bawang prei
-
Siap untuk di santap
Demikianlah Resep Soto ayam, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam Oleh Ira Sri Febrianda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam Oleh Ira Sri Febrianda dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/04/resep-soto-ayam-oleh-ira-sri-febrianda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.