Resep Gulai Tauco ala Renieka oleh RENIEKA PUTRI
Berikut ini adalah resep memasak Gulai Tauco ala Renieka. Resep Gulai Tauco ala Renieka yang dibuat oleh RENIEKA PUTRI bisa menjadi .
Resep Gulai Tauco ala Renieka
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram buncis / iris serong
- 1 papan tempe / potong dadu
- 4 pcs tahu / potong dadu
- 150 gram cabe / iris serong
- 100 gram jamur sintake putih / buang akar nya
- 100 gram rimbang/ tekokak buang tangkainya
- 100 gram petai / ambil isinya saja
- 250 gram isi kerang hijau yg sudah siap pakai
- 4 biji tomat hijau / iris memanjang
- 60 gram bawang putih / iris tipis
- 50 gram bawang merah / iris tipis
- 2 cm lengkuas - memarkan
- 0.5 cm jahe - iris memanjang
- 2 lembar daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 3 sdm tauco
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 300 ml santan (saya pakai Santan Kara ukuran 60ml 5 bks)
Cara Membuat
-
Goreng tempe & tahu secukupnya saja ( tidak usah terlalu kering
-
Tumis bawang putih - bawang merah sampai harum. Tambahan jahe, lengkuas, daun salam, daun kunyit & daun jeruk... tambahkan tauco
-
Tambahkan kerang hijau, ketumbar dan aduk.
-
Tambahkan petai, cabe hijau & buncis, tekokak, tempe, tahu - aduk
-
Tambahkan santan + air secukupnya. Karena saya tidak suka kental & kebetulan untuk kuah ketupat lebaran jadi disesuaikan
-
Setelah mendidih & agak berminyak, masukkan jamur sintake dan yang terakhir irisan tomat. Terakhir sekali bumbu jamur...dan selesai...
Itulah Resep Gulai Tauco ala Renieka, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Tauco ala Renieka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Tauco ala Renieka - RENIEKA PUTRI diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Tauco ala Renieka - RENIEKA PUTRI dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/04/resep-gulai-tauco-ala-renieka-renieka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.