Resep Soto Ayam Ambengan oleh Bunda Ei
Inilah cara memasak Soto Ayam Ambengan. Resep Soto Ayam Ambengan yang dishare oleh Bunda Ei cukup untuk 5 porsi.
Resep Soto Ayam Ambengan
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram punggung ayam
- 250 gram fillet ayam
- Resep asli 1/2 ayam kampung bagi 4 bagian
- 2000 ml air, asli 1500ml
- 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
- Secukupnya garam, merica dan gula pasir
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 3 cm kunyit bakar
- 1 cm jahe
- Pelengkap:
- Sambal rawit
- Poyah/koya (kerupuk udang dan bawang putih goreng dihaluskan)
- Soun yg sudah direndam
- Telur rebus, potong2
- 3 lembar kol, iris2
- 1 batang seledri iris
- 1 batang daun bawang iris
Langkah
Itulah Resep Soto Ayam Ambengan, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Ambengan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Ambengan Karya Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Ambengan Karya Bunda Ei dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/04/resep-soto-ayam-ambengan-karya-bunda-ei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.