Resep ??Tengkleng Iga Kambing?? oleh Ummu Nafis-Hammam
Inilah resep masakan ??Tengkleng Iga Kambing??. Resep ??Tengkleng Iga Kambing?? yang dishare oleh Ummu Nafis-Hammam bisa disajikan .
Resep ??Tengkleng Iga Kambing??
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 kg kurleb iga kambing
- 130 ml Santan instan
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- ??bumbu daun dan geprek
- 2 batang sereh
- Seruas jari lengkuas
- Seruas jari jahe
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 butir cengkeh
- 3 ruas jari kayu manis
- ?? bumbu halus
- 9 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- Secukupnya cabai
- 2 ruas jari kunyit
- Seruas jari jahe
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- ??pelengkap
- Secukupnya bawang goreng
Cara Membuat
-
Tumis semua bumbu hingga harum kecuali kaldu, garam dan gula merah.
-
Campur bumbu tumis dg iga. Masukkan panci presto dan beri garam dan air secukupnya.
-
Presto 20 menit dari desisan pertama.
-
Setelah 20 menit beri gula merah dan kaldu bubuk serta santan kental. Masak hingga mendidih.
-
Sajikan hangat dg pelengkap
Demikianlah Resep ??Tengkleng Iga Kambing??, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep ??Tengkleng Iga Kambing?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??Tengkleng Iga Kambing?? Oleh Ummu Nafis-Hammam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ??Tengkleng Iga Kambing?? Oleh Ummu Nafis-Hammam dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/03/resep-tengkleng-iga-kambing-oleh-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.