Resep Tongkol Asam Padeh oleh Dwi idew
Berikut ini adalah resep cara membuat Tongkol Asam Padeh. Resep Tongkol Asam Padeh yang dibuat oleh Dwi idew bisa menjadi 8 porsi.
Resep Tongkol Asam Padeh
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan tongkol, potong 8
- 10 buah cabe merah kriting
- 6 buah cabe rawit hijau/merah
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir asam kandis
- 1 ruas kunyit
- 3 cm jahe
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat,belah 4
- 1 buah peka (bintang)
- 3 buah kapolaga
- secukupnya gula garam
- secukupnya minyak goreng
- 700 ml air
Cara Membuat
-
Cuci ikan dan rebus sebentar hingga amisnya hilang.
-
Haluskan : cabe merah kriting, bawang merah,bawang putih, kunyit,jahe dan asam kandis.
-
Memarkan salam. camour dengan sereh, kapolaga dan peka dan tomat.
-
Panaskan minyak, tumis hingga harum,masukkan rempah-rempah lainnya.
-
Masukkan ikan,tambahkan air, masukkan gula dan garam, tunggu air tinggal sedikit. angkat. sajikan.
Itulah Resep Tongkol Asam Padeh, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongkol Asam Padeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Asam Padeh Oleh Dwi idew diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongkol Asam Padeh Oleh Dwi idew dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/03/resep-tongkol-asam-padeh-oleh-dwi-idew.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.