Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap oleh Winda Carmelita
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap. Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap yang ditulis Winda Carmelita bisa disajikan 3-4 porsi.
Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- Dada ayam
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kemangi
- Bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah besar
- Cabe rawit
- Jahe
- Kunyit
- Lengkuas
- Lada
- Garam
- Gula
Langkah
-
Potong dan rebus ayam dalam air, sampai empuk tapi jangan terlalu matang. Sisihkan, simpan kaldunya.
-
Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah besar, cabe rawit, gula, garam, lada. Ulek kasar atau halus, sesuai selera.
-
Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Aduk aduk.
-
Masukkan ayam, kemudian kemangi. Tambahkan sedikit kaldu ayam. Aduk lalu didihkan
-
Koreksi rasa.
-
Siap dinikmati dengan nasi putih panas.
Itulah tadi Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap Kiriman dari Winda Carmelita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap Kiriman dari Winda Carmelita dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-rica-rica-pedas-mantap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.