Resep Soto kuning khas bogor oleh Jill Sarah
Berikut ini resep masakan Soto kuning khas bogor. Resep Soto kuning khas bogor yang dibuat oleh Jill Sarah bisa jadi .
Resep Soto kuning khas bogor
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Daging tetelan
- 250 gram Jerohan sapi (babat,paru,iso), rebus hingga lunak
- 1500 ml santan sedang
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe, geprek
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 cm kunyit
- 1/4 sdt merica butir
- Pelengkap:
- Daun bawang, iris halus
- Seledri, iris halus
- Tomat, potong kotak
- Emping
- Bawang goreng
- Sambal rawit, kecap
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus hingga harum.
-
Masukkan daging dan jeroan, aduk rata hingga berubah warna.
-
Masukkan santan dan bumbu-bumbu lain.
-
Masak hingga daging matang dan empuk.
-
Matikan api, sajikan hangat dengan bahan pelengkapnya.
Demikianlah Resep Soto kuning khas bogor, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto kuning khas bogor diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto kuning khas bogor By Jill Sarah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto kuning khas bogor By Jill Sarah dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/12/resep-soto-kuning-khas-bogor-by-jill.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.