Resep Sambal goreng ekonomis(Tahu,tempe,telur,kentang) oleh dhe's kitchen (Subandhini A.P)
Berikut ini adalah cara memasak Sambal goreng ekonomis(Tahu,tempe,telur,kentang). Resep Sambal goreng ekonomis(Tahu,tempe,telur,kentang) yang dibuat oleh dhe's kitchen (Subandhini A.P) cukup untuk 3 porsi.
Resep Sambal goreng ekonomis(Tahu,tempe,telur,kentang)
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 15-20 butir telur putih
- 1 buah tempe ukuran lebar (potong dadu kecil)
- 4 buah tahu (potong dadu)
- 3 buah kentang (potong dadu)
- 2 buah daun salam
- 2 ruas laos (geprek)
- 250 ml santan kental
- secukupnya gula garam
- 1 sendok makan gula merah
- 10 buah cabe merah (iris halus)
- 1,5 gelas air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus :
- 4 buah kemiri
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
Cara Membuat
-
Siapkan bahan
Goreng hingga matang tahu,tempe.dan kentang..lalu sisihkan -
Sangrai bumbu halus, lalu haluskan
Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukan salam,laos dan cabai iris.. -
Setelah bumbu aga layu (warna merah makin pekat) masukan tahu tempe kentang..aduk hingga bumbu tercampur rata
-
Masukan telur puyuh
Beri garam (1-1,5,sendok makan), gula (1/2-1,sendok teh) dan gula jawa..aduk rata -
Tambahkan air..masak hingga mendidih
-
Masukan santal kental..aduk hingga rata..kecilkan api..supaya santan tidak.pecah..masak hingga air menyusut..dan bumbu meresap
Incipi..koreksi jika kurang/terlalu asin -
Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap
-
Sajikan hangat2 dengan nasi putih
Itulah Resep Sambal goreng ekonomis(Tahu,tempe,telur,kentang), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng ekonomis(Tahu,tempe,telur,kentang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng ekonomis(Tahu,tempe,telur,kentang) By dhe's kitchen (Subandhini A.P) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng ekonomis(Tahu,tempe,telur,kentang) By dhe's kitchen (Subandhini A.P) dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/12/resep-sambal-goreng-ekonomistahutempete.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.