Resep Soto ayam santan oleh Susan Mellyani
Berikut ini adalah resep masakan Soto ayam santan. Resep Soto ayam santan yang ditulis Susan Mellyani dapat disajikan .
Resep Soto ayam santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam bagian dada cuci bersih
- 250 ml santan dr 1/2 buah kelapa
- 1 liter air
- 4 lembar daun jeruk sobek2
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- Secukupnya gula,garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus??
- 6 siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya lada
- Pelengkap??
- Sambal
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Kentang goreng
- Tomat
Cara Membuat
-
Didihkan 1 liter air di panci lalu masukan ayam,rebus ayam dgn api kecil,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas,sereh sampai harum,masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan ayam,masukan royco,garam dan gula,masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap
-
Masukan santan aduk2 agar tdk pecah,klu kira2 krg kental kuahnya bs di tambah santan instan,aduk hingga mendidih lalu angkat ayam dan tiriskan
-
Pansakan minyak goreng lalu goreng ayam,tdk ush terlalu kering,lalu siapkan mangkuk saji,suir2 ayam dan tata di magkuk saji dgn pelengkapnya ??
Demikianlah tadi Resep Soto ayam santan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto ayam santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam santan Oleh Susan Mellyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam santan Oleh Susan Mellyani dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/12/resep-soto-ayam-santan-oleh-susan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.