Resep Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang) oleh Ala ala ayang
Berikut ini adalah cara memasak Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang). Resep Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang) yang dishare oleh Ala ala ayang bisa disajikan 8 porsi.
Resep Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang)
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 Ikan tongkol
- 4 buah tahu
- 1/2 papan tempe
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 5 buah cengek
- 50 gr Cabe merah giling
- 1,2 L air
- 1 buah daun sereh geprek
- 2 buah daun limau
- 1 buah daun salam
- 4 buah asam kandis
- 1 buah tomat kecil mateng
- Cengek segar
- Garam
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus, cabe giling dan semua daun hingga harum dan berubah warna lalu tambahkan air
-
Aduk terus jangan sampai berhenti hingga bumbu dan air menyatu sempurna
-
Tunggu hingga mendidih, masukan ikan tempe tahu tomat asam kandis dan cengek
-
Lalu masak hingga 30menit, tujuanya bikin kuah makin kental makin lama di masak maka kuahnya makin kental dan makinnn mantep deh
-
Cuboan dih, mantap pokok e !
Demikianlah Resep Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang) Karya Ala ala ayang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang) Karya Ala ala ayang dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/12/resep-asam-padeh-tongkol-ala-rumah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.