Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes) oleh Nancy Firstiant's Kitchen
Dibawah ini adalah resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes). Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes) yang dibuat oleh Nancy Firstiant's Kitchen bisa disajikan .
Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes)
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 kotak ikan pindang salem
- 200 gr kemiri (36 butir) sangrai
- 2 buah kunyit (2x setelunjuk) bakar
- 1 potong jahe (sejempol)
- 10 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah cabe besar merah
- 200 gr bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 sdt garam
- 2 sachet gula diabtx
- 1 sdt merica bubuk
- Segenggam cabe rawit diutuhin
- 1 kotak tahu
- Segenggam kemangi
- 1/4 buah mangga muda (serut)
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi
Langkah
-
Cuci bersih ikan pindang, singkirkan kepala, jeroan dan durinya.
-
Sangrai kemiri (goreng tanpa minyak agar tidak langu)
-
Bakar kunyit agar keset dan harum.
-
Waddu..baru nyadar klo cabe besar merah, cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yang mo dihaluskan kelewat gak kefoto ????
-
Segenggam cabe rawit diutuhin, buat garnis di tiap bungkus pepes agar lebih menggugah selera.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, garam, merica dan gula diabtx sampai halus. Apabila perlu penambahan air, beri air sebatas perlu. Lalu tambahkan cabe2an, haluskan sebentar saja agar bertekstur kasar.
-
Taruh 1 sdm bumbu di atas daun pisang yang sudah dibersihkan, beri potongan ikan lalu tutup dengan bumbu lagi, beri cabe rawit utuh, lalu gulung daun pisang dan semat dengan tusuk gigi di kedua ujungnya.
-
Karena bumbu terlalu berair, bisa tambahkan tahu yang dilumatkan.
-
Campur tahu lumat di adonan bumbu. Aduk rata.
-
Taruh 1 sdm adonan bumbu di atas daun pisang, taruh potongan ikan, tutup dengan adonan, beri hiasan cabe rawit utuh, lalu gulung daun pisang, semat dengan tusuk gigi di kedua ujungnya.
Itulah tadi Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes) - Nancy Firstiant's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes) - Nancy Firstiant's Kitchen dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/12/resep-pepes-ikan-pindang-salem-diet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.