Resep Ikan kembung balado oleh nsweetangel pawon
Berikut ini resep memasak Ikan kembung balado. Resep Ikan kembung balado yang ditulis nsweetangel pawon bisa jadi .
Resep Ikan kembung balado
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ekor ikan kembung
- 150 ml air
- 1 sdm air jeruk nipis
- minyak goreng
- Bumbu Halus Ikan Kembung
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh air asam jawa
- 2 siung bawang putih
- Bumbu Balado Ikan:
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml minyak goreng untuk menumis
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 1 sendok teh garam
- 3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
- Bumbu dan Bahan yang ditumbuk Kasar:
- 5 buah cabai merah besar
- 5 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah keriting
Langkah
-
Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara
-
Setelah itu, rendam ikan kembung dengan campuran bumbu halus dan air, masukkan dalam wadah dan tunggu selama kurang lebih 10 menit
-
Selanjutnya, goreng ikan dalam minyak panas hingga mengering dan matang secara merata
-
Panaskan minyak sedikit dalam wajan dan tumis bumbu kasar bersama dengan daun jeruk hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat
-
Masukkan tomat kedalamnya dan aduk-aduk hingga layu. Masukkan gula pasir berama dengan garam dan aduk-aduk merata. Lalu masukkan ikan kembung goreng dan masak hingga bumbu meresap
Itulah Resep Ikan kembung balado, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan kembung balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kembung balado Dari nsweetangel pawon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan kembung balado Dari nsweetangel pawon dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/06/resep-ikan-kembung-balado-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.