Resep Tteokbokki tanpa gochujang ?? oleh Arin Yuniratama
Dibawah ini adalah cara membuat Tteokbokki tanpa gochujang ??. Resep Tteokbokki tanpa gochujang ?? yang dishare oleh Arin Yuniratama dapat disajikan .
Resep Tteokbokki tanpa gochujang ??
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan tteok:
- 200 gram tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- Secukupnya air panas
- Bahan saus:
- 2 siung bawang merah cincang halus
- 3 sdm bawang putih cincang halus
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt gula
- Secukupnya garam/penyedap rasa
- Secukupnya air
Langkah
-
Membuat tteok: campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan sedikit garam sambil beri air panas sedikit demi sedikit.
-
Jika sudah dingin, uleni dengan tangan (oleskan tangan dengan minyak terlebih dahulu supaya tidak lengket), bentuk memanjang seukuran jari (supaya mudah matang).
-
Rebus tteok di dalam air panas, beri sedikit minyak. Tunggu sampai tteok mengapung tandanya sudah matang (bisa diambil satu dan dicicipi terlebih dahulu tingkat kematangannya, jika belum matang direbus lebih lama lagi). Angkat tteok dan tiriskan.
-
Potong-potong tteok seukuran kira2 dua ruas jari kelingking. Sisihkan.
-
Memasak tteokbokki: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, cabai bubuk, gula, garam dan juga air secukupnya. Lalu masukkan teok, aduk hingga rata.
-
Tteok siap dihidangkan selagi panas, bisa ditambahkan daun bawang dan juga wijen putih ??
-
Selamat mencoba ??
Itulah Resep Tteokbokki tanpa gochujang ??, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki tanpa gochujang ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki tanpa gochujang ?? Kiriman dari Arin Yuniratama diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki tanpa gochujang ?? Kiriman dari Arin Yuniratama dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/11/resep-tteokbokki-tanpa-gochujang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.