Resep Kripik Singkong Balado oleh Atina Hasanah Sarjono
Berikut ini adalah cara memasak Kripik Singkong Balado. Resep Kripik Singkong Balado yang ditulis Atina Hasanah Sarjono bisa disajikan .
Resep Kripik Singkong Balado
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 singkong
- saus tomat
- daun sledri
- 6 cabe merah
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula putih
Cara Membuat
-
Potong2 singkong tipis, bisa menggunakan alat. Goreng singkong hingga menjadi kripik. Tips : 1. Goreng dengan api sedang 2. Tunggu minyak hingga panas baru masukka singkong 3. Setelah kecoklatan, angkat singkongnya. Tunggu sebentar untuk memasukkan singkong selanjutnya (supaya minyaknya panas kembali) 4. Masukkan singkong satu per satu ke penggorengan supaya tidak menempel
-
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Masak dengan sedikit minyak bumbu yg telah dihaluskan, lalu beri garam sesuai selera (1 sdm peres), beri gula sesuai selera (1 sdm peres). Campurkan saus tomat secukupnya ke dalam bumbu yang sedang dimasak (sekitar 3 sdm). Setelah agak matang, masukkan daun seledri yang sudah diiris tipis2. Cicipi dulu sebelum dimasukkan kripiknya.
-
Jika sudah matang dan berwarna pekat, masukkan kripik nya. Aduk2 hingga rata. Jika sudah lengket, matikan api. Jika sudah agak dingin, segera masukkan toples supaya tidak melempem. Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Kripik Singkong Balado, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kripik Singkong Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kripik Singkong Balado Oleh Atina Hasanah Sarjono diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kripik Singkong Balado Oleh Atina Hasanah Sarjono dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/11/resep-kripik-singkong-balado-oleh-atina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.