Resep Soto Ayam Kampung no rempong oleh Bunga Amoring
Inilah cara memasak Soto Ayam Kampung no rempong. Resep Soto Ayam Kampung no rempong yang dibuat oleh Bunga Amoring cukup untuk .
Resep Soto Ayam Kampung no rempong
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam kampung
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu lainnya
- 1 batang serai,ambil tengahnya.geprek
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 cm jahe,geprek
- Bahan pelengkap
- 1 butir telur rebus
- 1/2 buah tomat yg kecil
- 1 batang daun bawang&seledri,iris
- 1 sdt bawang goreng
- secukupnya Kerupuk
- 1 genggam kecambah
- 1 genggam kubis/kol yg diiris tipis
- Kaldu instan (sy pake kaldu blok) secukupnya saja,jgn bnyk2
- secukupnya Garam
- Air unk merebus ayam
- 4 sdm minyak goreng
Langkah
-
Didihkan air,masukan ayam yg telah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera.sementara itu,uleg/blender bumbu halus,lalu tumis hingga tercium bau harum.masukan ke rebusan ayam.tambahkan serai,lengkuas,daun salam,jahe,garam dan kaldu instan secukupnya
-
Setelah ayam sudah empuk,tiriskan lalu goreng sebentar saja,suwir2.kl mau praktis tidak digoreng jg gpp
-
Ambil suwiran ayam,tempatkan di mangkuk.tambahkan telur rebus (saya potong jadi dua,agak dihancurkan agar tercampur kuah soto.sedapnyeee),kecambah,irisan kubis,tomat,daun bawang dan seledri,bawang goreng,serta kerupuk.masukan kuah soto yg panas.sajikan dg nasi putih hangat dan sambal jika suka
Itulah Resep Soto Ayam Kampung no rempong, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Kampung no rempong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Kampung no rempong Oleh Bunga Amoring diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Kampung no rempong Oleh Bunga Amoring dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/11/resep-soto-ayam-kampung-no-rempong-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.