Resep Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan Oleh Remina Siagian

Resep Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan oleh Remina Siagian

Dibawah ini adalah cara membuat Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan. Resep Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan yang dibuat oleh Remina Siagian cukup untuk 35 pcs.

Resep Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan

Porsi: 35 pcs

Bahan-bahan

1. 100 gr terigu segitiga
2. 200 gr terigu cakra
3. 100 gr margarine
4. 100 gr butter
5. 8 butir telur ukuran kecil saja
6. 200 cc susu cair
7. 300 cc air putih
8. 1/2 sdt garam halus

Langkah

1. Rebus air, susu cair, garam dan butter plus margarinenya hg mendidih, diaduk2 saja ya.

2. Tuang terigunya, aduk rata hingga tidak lengket di panci adonannya (waktunya ditambahin dikit ya mom biar mateng tanek adonannya), angkat. Biarkan sampai hangat adonannya.

3. Pecahkan telurnya satu persatu sambil diaduk2 terus hg konsistensi adonannya agak kental (kalo dituang dari sendok kayunya agk lambat turunnya).

4. Tuang adonan dlm piping bag, pakai spuit bintang dan semprotkan ke loyang yg sdh bersemir carlo, jarak satu dg lainnya jgn berdekatan sekali krn adonannya akn mekar nnti.

5. Panggang dlm oven suhu 200°C hg kuning kecoklatan +/- 40 menit, sesuaikan dg masing2 oven juga ya (perhatikan tips2 di penjelasan diatas tadi ya mom), angkat.

6. Dinginkan kue sus yg sdh matang di rak pendingin, barulah digunting pinggiran kue sus nya utk diisi vla sesuai selera. Kebetulan saya buat vla durian, jd saya isikan vlanya pake vla durian.

7. Tekstur kue sus bagian dalamnya berongga dan kopong ya mom, berarti adonan kue susnya berkembang sempurna, ringan dan bingkas / sintal gt ???? (bahasanya campur aduk, maaf ya mom????)

8. Selamat mencoba dan berkreasi ya mom ????

9. Ini buatan saya yg pertama pakai resep aslinya, lbh byk terigu segitiga dibanding tepung cakranya serta kurang ngebrowns sdkit warna kuenya, lbh kokoh yg kedua mnrt saya, tp semua kmbali ke selera masing2 ya mom????

Demikianlah Resep Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan Oleh Remina Siagian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue sus aka choux paste #BikinRamadhanBerkesan Oleh Remina Siagian dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/11/resep-kue-sus-aka-choux-paste.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.