Resep Sayur Lodeh oleh Arifa Hilma
Berikut ini resep cara membuat Sayur Lodeh. Resep Sayur Lodeh yang ditulis Arifa Hilma cukup untuk 4 porsi.
Resep Sayur Lodeh
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong
- 1 buah labu siam
- 5 buah kacang panjang
- Segenggam daun melinjo
- 2 lembar daun salam
- 2 buah cabe rawit, iris
- 700 ml santan (me: kara 75 ml + air)
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt garam
- 2 sdt merica
- 1 sdt gula
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
Langkah
-
Tumis bumbu halus di panci sampai harum, tambahkan sedikit air untuk mencegah bumbu gosong. Masukkan daun salam dan cabe rawit.
-
Setelah harum, masukkan santan, garam, gula, merica, dan ketumbar. Aduk sebentar
-
Masukkan semua sayuran. Masak sampai semua sayur matang. Koreksi rasa. Tambahkan kaldu jamur atau kaldu bubuk untuk rasa lebih mantap.
Itulah Resep Sayur Lodeh, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh - Arifa Hilma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh - Arifa Hilma dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/11/resep-sayur-lodeh-arifa-hilma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.