Resep Macaroni Beef Schotel oleh Rini Andi
Inilah resep memasak Macaroni Beef Schotel. Resep Macaroni Beef Schotel yang ditulis Rini Andi dapat disajikan .
Resep Macaroni Beef Schotel
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan utama:
- 250 gr macaroni kering, rebus
- 4 butir telur kocok lepas untuk lapisan akhir
- Bahan tumisan :
- 1 kaleng kornet sapi
- 1 buah bawang bombay cincang halus
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan untuk saos:
- 3 sdm margarin
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt cabe bubuk/ bon cabe
- 600 ml susu cair (UHT plain)
- 200 gr keju chedar parut
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt masako sapi
- 1 sdm gula pasir
- Taburan:
- Keju cheddar parut
Cara Membuat
-
Tumisan :Panaskan margarine secukupnya, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih, aduk hingga harum, lalu masukkan kornet, merica dan garam, aduk rata, angkat dan sisihkan.
-
Saos: panaskan margarin hingga meleleh, tambahkan terigu, aduk cepat hingga kecoklatan. Lalu tambahkan merica, pala dan bon cabe, aduk rata, tambahkan susu cair (setengah porsi saja) aduk rata, lalu masukkan sisa susu, aduk hingga mendidih, gunakan api kecil.
-
Setelah mendidih tambahkan keju parut, aduk hingga keju meleleh dan adonan menjadi kental, masukkan garam dan kaldu, aduk rata, angkat dan sisihkan.
-
Panaskan kukusan hingga air mendidih, sementara itu Campur semua adonan macaroni, tumisan kornet dan kocokan telur, dan saos aduk rata. Sisakan sedikit saos untuk olesan saat di panggang.
-
Siapkan loyang (saya mangkuk kecil alumunium foil), masukkan bahan di no.4??, lalu kukus selama 15 menit hingga macaroni matang.
-
Lalu keluarkan dari kukusan, taburi keju cheddar parut, lalu panggang dgn suhu 170°C selama 10-15 menit hingga permukaan menguning.
-
Macaroni beef schotel siap disajikan dengan saos botolan atau di makan langsung ????
-
Enak juga buat sarapan, sehat dan bergizi
-
Pas bikin gak sempet foto2, soalnya bikinnya subuh agak buru2..????
Demikianlah tadi Resep Macaroni Beef Schotel, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Macaroni Beef Schotel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni Beef Schotel Karya Rini Andi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Macaroni Beef Schotel Karya Rini Andi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/11/resep-macaroni-beef-schotel-karya-rini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.