Resep Ayam Suwir Bali oleh Esi
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Suwir Bali. Resep Ayam Suwir Bali yang dishare oleh Esi bisa menjadi .
Resep Ayam Suwir Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 dada ayam yang besar, rebus dgn air dan garam, suwir2
- Bumbu halus:
- 1 ons Cabe merah kriting
- Cabe rawit (kalau mau yg lebih pedas, sesuai selera)
- 2 buah kencur yg kecil
- 1 ruas jahe
- 3 btr kemiri, sangrai
- 1 ruas kunyit bakar kalau suka (saya tdk pakai)
- 1 sdt trasi
- 6 bawang putih
- 10 bawang merah
- Rempah-rempah:
- 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 3 lbr daun salam
- 1 tangkai sereh, geprek
- 1 bh lengkuas, geprek
- 300 ml santan yg sedang kentalnya
- Secukupnya gula merah dan garam
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus dan rempah2 hingga wangi
-
Masukkan ayam suwir dan santan
-
Aduk2 hingga santan meresap dan ayam mengering. Tk kekeringan sesuai selera, kalau saya suka yg agak basah. Tapi kalau mau lebih awet buat yg kering.
-
Ayam suwir Bali siap disantap sesuai selera. Gampaang kan? ??
Demikianlah Resep Ayam Suwir Bali, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Suwir Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Suwir Bali By Esi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Suwir Bali By Esi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/11/resep-ayam-suwir-bali-by-esi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.