Resep Gulai Kambing oleh Widjie Astuti
Dibawah ini adalah resep masakan Gulai Kambing. Resep Gulai Kambing yang dibuat oleh Widjie Astuti cukup untuk .
Resep Gulai Kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Daging Kambing
- Bumbu Pelengkap
- 4 lbr Daun Salam
- 6 lbr Daun Jeruk
- 2 btg Serai geprek
- 3 btg Daun Bawang, iris2*
- 1,5 ltr Santan kental
- secukupnya Gula, garam
- Bumbu halus
- 12 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdt Lada
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 1/2 sdt Jinten
- 1 sdt Ketumbar
- 5 btr Kemiri
- 1/2 btr Pala
- secukupnya Minyak goreng
Langkah
-
Cuci Bersih Daging Kambing, kemudian rebus hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Potong2 daging sesuai selera.
-
Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daging Kambing, bumbu pelengkap, dan santan kecuali*. Masak hingga matang, koreksi rasa masukkan Irisan daun Bawang. Angkat.
-
Sajikan hangat
Demikianlah Resep Gulai Kambing, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kambing Dari Widjie Astuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Kambing Dari Widjie Astuti dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/02/resep-gulai-kambing-dari-widjie-astuti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.