Resep Pempek ebby oleh Eva Sucipto
Berikut ini resep Pempek ebby. Resep Pempek ebby yang ditulis Eva Sucipto dapat disajikan .
Resep Pempek ebby
Porsi:
Bahan-bahan
- 130 gr tepung terigu
- 250 gr tepung tapioka
- 250 ml air
- 5 sdm ebi sangrai halus
- 2 butir telur
- Secukupnya garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 3 siung bawang putih halus
- Bahan cuko
- 300 gr gula merah
- 20 gr gula pasir
- 3 sdm asam kandis
- 600 ml air
- 4 sdm eby sangrai halus
- Bumbu cuko
- 7 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah
- 10 cabe rawit
Langkah
-
Rebus air, kaldu, garam, bawang putih halus dan eby halus, kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk2 cepat lalu matikn api dan tunggu hangat
-
Pindahkan ke wadah lain, tambah telur satu per satu, sambil diulen masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dn uleni hingga kalis
-
Bentuk adonan sesuai keinginan, rebus dlm air mendidih sampai mengapung, lalu angkat dn tiriskan, setelah itu goreng hingga agak kekuningan
-
Kuah cuko: masak semua bahan hingga mendidih sambil diaduk2, tes rasa, kalo sekiranya udah pas matikan api, lalu saring
-
Sajikan empek2 tersebut dengan cuko dan lengkapi dg irisan mentimun
Demikianlah tadi Resep Pempek ebby, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek ebby diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek ebby By Eva Sucipto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek ebby By Eva Sucipto dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/02/resep-pempek-ebby-by-eva-sucipto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.