Resep Soto ayam lamongan praktis Karya Nindya Pratiwi

Resep Soto ayam lamongan praktis oleh Nindya Pratiwi

Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto ayam lamongan praktis. Resep Soto ayam lamongan praktis yang ditulis Nindya Pratiwi cukup untuk 4 porsi.

Resep Soto ayam lamongan praktis

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam potong kecil kecil
2. 5 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 3 bj kemiri
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas kunyit
7. 1 sdt ketumbar
8. sedikit merica bubuk
9. 5 lbr daun jeruk
10. 1 lembar daun salam
11. 2 btg serei digeprek
12. 1 ruas lengkuas digeprek
13. 1 buah wortel potong potong
14. secukupnya kol iris tipis rebus sebentar
15. secukupnya daun bawang dan seledri
16. telur rebus
17. bawang goreng
18. kentang goreng tipis tipis (optional)
19. bihun/soun (optional)
20. kecambah (optional)

Langkah

1. Cuci bersih ayam, haluskan semua bumbu (kecuali daun jeruk, salam, serei, dan lengkuas)

2. Tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkan ayam. Masak sebentar agar keluar kaldu ayam nya dan bumbu meresap

3. Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel masak kembali

4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, penyedap rasa (bila suka). Tes rasa bila sudah pas siap disajikan

5. Sajikan dengan pelengkap seperti kol rebus, telur rebus, kentang goreng, dan bihun. Jangan lupa taburi dg daun bawang, seledri, dan bawang goreng sesuai selera. Dengan sambal dan jeruk nipis tambah nikmat...

Demikianlah tadi Resep Soto ayam lamongan praktis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto ayam lamongan praktis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam lamongan praktis Karya Nindya Pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam lamongan praktis Karya Nindya Pratiwi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/06/resep-soto-ayam-lamongan-praktis-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.