Resep Sop tulang sapi oleh zattu
Dibawah ini adalah resep Sop tulang sapi. Resep Sop tulang sapi yang dishare oleh zattu dapat disajikan 3 porsi.
Resep Sop tulang sapi
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram tulang sapi segar
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 2 batang daun seledri
- 2 batang daun prei
- 2 sendok makan Garam kasar
- 1 bungkus royco /Penyedap rasa
- Bawang goreng
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 kemiri
- Ketumbar 1 ujung sendok makan
- Merica 1 ujung sendok makan / sesuai selera
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- Rempah2 sup (bawang lawang 5 kelopak, cengkeh 4 biji, kapulaga 3 biji, kayu manis 1 biji ukuran sedang dan pala sepotong kecil
- Air bersih
Langkah
-
Rebus dahulu tulang sapi hingga mendidih. Sambil menunggu mendidih haluskan garam bawang merah bawang putih merica kemiri ketumbar jahe dan kunyit hingga halus
-
Tumis hingga harum bumbu2 yang sudah dihaluskan dan masukkan rempah2 sup aduk2 kemudian tambahkan air kaldu sisa rebusan dan tambah 3 gelas sedang air bersih biarkan mendidih
-
Kemudian masukkan daging tunggu sampai mendidih dan masukkan kentang wortel yang sudah di potong
-
Kalo sudah mendidih masukkan potongan daun prei atau daun bawang dan penyedap rasa (royko) 1 bungkus atau sesuai selera. Cicipi rasa
-
Matikan kompor dan pindahkan sup ke mangkok atau wadah taburi daun seledri dan bawang goreng. Siap di sajikan bersama keluarga??
Itulah Resep Sop tulang sapi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop tulang sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop tulang sapi - zattu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop tulang sapi - zattu dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/06/resep-sop-tulang-sapi-zattu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.