Resep Banana Choco Crumble oleh mbaiyya
Berikut ini adalah resep memasak Banana Choco Crumble. Resep Banana Choco Crumble yang dishare oleh mbaiyya dapat disajikan .
Resep Banana Choco Crumble
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr pisang ambon
- 200 gr mentega
- 160 gr gula pasir+gula palem
- 4 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Bahan kering (ayak):
- 1 sdm air jeruk lemon (atau cream of tartar)
- 300 gr terigu protein sedang
- 1 sdt bumbu spekkoek
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- Crumble (aduk semua bahan sampai bergerindil):
- 4 sdm terigu kunci
- 2 sdm butter cair
- 3 sdm gula halus/kastor
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt bumbu spekkoek
Langkah
-
Mixer putih telur dan air lemon/COT, speed medium, sampe soft peak. Sisihkan.
-
Mixer mentega dan gula pasir sampe mengembang, lalu masukkan kuning telur satu persatu. Matikan mixer.
-
Masukkan bertahap bahan kering dan pisang bergantian, aduk balik sampai rata. Lalu masukkan adonan putih telur bertahap, aduk balik lagi sampai rata.
-
Tuang ke loyang (diameter 20-22cm) yg sudah dialasi baking paper/oles mentega.
-
Panggang suhu 170C selama 15 menit, keluarkan dr oven, taburi crumble. Panggang lagi selama 40-45 menit hingga matang (sesuaikan oven masing2 yaa).
-
Tes tusuk untuk kematangan.
-
Semoga bermanfaat.
Demikianlah Resep Banana Choco Crumble, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Banana Choco Crumble diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Banana Choco Crumble Oleh mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Banana Choco Crumble Oleh mbaiyya dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/06/resep-banana-choco-crumble-oleh-mbaiyya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.