Resep Sop Iga Sapi Simple oleh Alfi Rahmah
Berikut ini cara memasak Sop Iga Sapi Simple. Resep Sop Iga Sapi Simple yang ditulis Alfi Rahmah bisa menjadi 5 orang.
Resep Sop Iga Sapi Simple
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 1 kg iga sapi
- Secukupnya wortel import (iris tebal)
- 8 siung bawang merah (iris)
- 1/2 buah pala
- 1/2 jari jempol jahe (keprek&
- Secukupnya Gula garam
- Untuk penyajian:
- iris Tomat
- iris Daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal merah (cabe rawit merah rebus, blender)
- Kecap
Langkah
-
Siapkan air 2L didihkan, lalu masukkan iga sapi satu persatu. Kira2 30 menit angkat, buang air pertama.
-
Siapkan presto (bila tdk ada presto masaknya dilamain ya sampe empuk), masukkan air penuh, beri garam dan gula, masukkan iga yg sdh direbus. Api maksimal masak 30 menit.
-
Stlh 30 menit, pastikan uao didalam presto habis. Buka dan masukkan bawang merah, jahe dan buah pala. Cek rasa..
-
Masak kembali dan bila daging udh cukuo empuk baru masukkan wortel. Kira 10 menit matang.
-
Hidangkan sop iga dg irisan tomat, daun bawang, bawang goreng, sambal merah dan kecap manis.
-
Cocok utk makan siang ditemani es jeruk..
-
Selamat mencobaa..??
Itulah tadi Resep Sop Iga Sapi Simple, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi Simple Karya Alfi Rahmah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi Simple Karya Alfi Rahmah dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/06/resep-sop-iga-sapi-simple-karya-alfi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.