Resep Kue Lapis CokSu (coklat susu) oleh Mufiqoh
Dibawah ini adalah resep Kue Lapis CokSu (coklat susu). Resep Kue Lapis CokSu (coklat susu) yang dishare oleh Mufiqoh cukup untuk 20 porsi.
Resep Kue Lapis CokSu (coklat susu)
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili
- 3 sdm SKM putih
- 2 sdm SKM coklat
- 2 sdm coklat bubuk
- 2 lembar daun pandan
- 800 ml santan agak kental
- 10 sdm gula pasir
Cara Membuat
-
Campurkan santan, daun Pandan, vanili, gula pasir, SKM putih dan garam, kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih. Buang daun Pandan dan biarkan sampai dingin.
-
Campurkan tepung beras dan tapioka ayak ke dalam larutan santan sambil diaduk sampai merata.
-
Bagi adonan menjadi 2 wadah. Campurkan coklat bubuk dan SKM coklat ke dalam dalam adonan pada wadah yang satunya dan aduk sampai merata.
-
Panaskan panci kukus dan olesi loyang dengan minyak agar tidak lengket. Saya menggunakan loyang 8x20 cm.
-
Tuang adonan pertama dengan warna sesuai selera sebnyak 2 sd sayur, kukus ±5 mnt dg api sedang, kemudian tambahkan adonan dg warna yg lainya dg takaran yg sama. Begitu seterusnya sampai adonan habis kemudian kukus slama ±20 mnt.
-
Angkat dan biarkan dingin kemudian sajikan.
Demikianlah Resep Kue Lapis CokSu (coklat susu), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Lapis CokSu (coklat susu) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis CokSu (coklat susu) Oleh Mufiqoh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Lapis CokSu (coklat susu) Oleh Mufiqoh dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/06/resep-kue-lapis-coksu-coklat-susu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.