Resep Gulai kepala kakap Karya Dapur Fifi

Resep Gulai kepala kakap oleh Dapur Fifi

Berikut ini resep Gulai kepala kakap. Resep Gulai kepala kakap yang dishare oleh Dapur Fifi bisa menjadi Untuk 3 sampai 4 porsi.

Resep Gulai kepala kakap

Porsi: Untuk 3 sampai 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kepala kakap besar (bisa d tambah fillet ikan)
2. 6 bawang merah
3. 4 bawang putih
4. 3 Cabe merah kriting
5. 4 cabe hijau keriting
6. sesuai selera Cabe rawit
7. 1 gelas Air asam jawa (asam jawa direndam air panas)
8. 1 ruas Kunyit
9. 2 ruas jahe geprek
10. Gula garam lada
11. Daun sereh geprek

Langkah

1. Bersihkan kepala ikan dan fillet ikan lalu perasi jeruk nipis,diamkan 10 mnit kemudian bilas

2. Iris bawang merah, bawang putih,cabe merah hijau kriting, kunyit kemudian tumis bersam jahe dan sereh geprek sampai wangi

3. Masukan air asam jawa ke tumisan bumbu, dan tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan gula garam lada secukupnya

4. Setelah mendidih masukan kepala ikan dan fillet, aduk sesekali sambil koreksi rasa dan terakhir masukan cabe rawit.

5. Setelah matang, angkat sajikan...selamat memasak utk keluarga tersayang..

Demikianlah Resep Gulai kepala kakap, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai kepala kakap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kepala kakap Karya Dapur Fifi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai kepala kakap Karya Dapur Fifi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/06/resep-gulai-kepala-kakap-karya-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.