Resep Bandeng Goreng Bumbu Kuning Pedas oleh yenny mustika
Berikut ini adalah resep cara membuat Bandeng Goreng Bumbu Kuning Pedas. Resep Bandeng Goreng Bumbu Kuning Pedas yang dibuat oleh yenny mustika cukup untuk 1 porsi.
Resep Bandeng Goreng Bumbu Kuning Pedas
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 ruas laos geprek
- 2 btg sereh geprek
- 1/2 ruas jahe geprek
- 2 ruas kunyit kecil
- 1 sdt gula
- secukupnya garam
- 200 ml air matang
- 1/4 buah jeruk nipis
- 2-3 ekor bandeng
- 5 buah cabe merah
- 2 buah cabe setan
- 1-2 buah tomat
Cara Membuat
-
Cuci dan bersihkan bandeng, usahakan tanpa ada sisa hitam2 (pahit), pitong sesuai keinginan
-
Beri perasan jeruk nipis dan lumuri dengan garam, biarkan selama 10 menit, goreng ikan sampai berwarna coklat
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe setan, dan sebagian cabe merah,
-
Tumis bumbu diatas hingga harum, tambahkan sedikit air, aduk. Masukan lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga layu. Tambahkan sisa air semuanya. Masukkan bandeng, garam, gula dan tomat. Tutup biarkan hingga mendidih
-
Cicipi rasa nya dan hidangkan
Demikianlah tadi Resep Bandeng Goreng Bumbu Kuning Pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bandeng Goreng Bumbu Kuning Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Goreng Bumbu Kuning Pedas Kiriman dari yenny mustika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng Goreng Bumbu Kuning Pedas Kiriman dari yenny mustika dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/06/resep-bandeng-goreng-bumbu-kuning-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.