Resep Pastel bihun sayur oleh Buncha
Berikut ini cara membuat Pastel bihun sayur. Resep Pastel bihun sayur yang dibuat oleh Buncha bisa jadi 15biji.
Resep Pastel bihun sayur
Porsi: 15biji
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm munjung sagu
- Setengah sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarin
- 120 ml air kulkas
- Bahan isian:
- 1 keping bihun jagung, patahkan lalu siram air panas
- 1 butir kentang kupas, potong kecil2 dadu
- 1 buah wortel kupas potong dadu kecil2
- 1 butir telur ayam
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Air
Langkah
-
Campur semua bahan kulit, aduk rata sambil menuang air. Tuang air perlahan sampai adonan kalis. Diamkan.
-
Haluskan bawang putih. Lalu tumis dengan lada sampai harum. Masukkan telur. Aduk acak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan potongan wortel dan kentang. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Lalu masak hingga air habis. Masukkan bihun yg sdh ditiriskan. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
-
Timbang adonan lebih kurang 30gr. Bulatkan lalu gilas pipihkan. Beri isian secukupnya. Rapatkan dan cubit pinggirannya. Lakukan hingga habis.
-
Panaskan minyak goreng. Goreng pastel dengan rajin dibolak balik supaya td melendung di 1 sisi aja. Goreng hingga kuning keemasan. Kl dirasa masih agak pucat ga usah kuatir. Setelah diangkat selama ditiriskan warnanya akan merata.
-
Siap dinikmati...^^v
Demikianlah Resep Pastel bihun sayur, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pastel bihun sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel bihun sayur By Buncha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel bihun sayur By Buncha dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/12/resep-pastel-bihun-sayur-by-buncha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.