Resep Pindang patin goreng oleh Nyimas Kurniati
Dibawah ini adalah cara membuat Pindang patin goreng. Resep Pindang patin goreng yang ditulis Nyimas Kurniati bisa jadi .
Resep Pindang patin goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan patin
- 2 buah jeruk nipis
- 1 ruas lengkuas(grepek)
- 2 lembar daun salam
- 1 Batang serai(memarkan)
- Secukupnya asam jawa
- 1 Batang daun bawang/daun kemangi
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 gayung air
- Bumbu yg dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 15 Batang cabe merah(kalau suka pedas blh ditambah)
Cara Membuat
-
Cuci ikan patin,, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk, diamkan 5menit lalu goreng,dan sisihkan
-
Rebus satu gayung air,,setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh dihaluskan td,, kemudian tambahkan asam Jawa, serai, lengkuas, daun salam. Lalu tambahkan sedikit kecap manis, garam,dan kaldu bubuk, tunggu sampai harum dan aroma bumbu keluar, kemudian tes rasa
-
Setelah kuah terasa enak, tambahkan daun bawang dan masukan ikan yg sdh digoreng tadi,, aduk sebentar dan matikan api
-
Sajikan pindang yg sdh matang td selagi hangat,, siap disantap
Demikianlah tadi Resep Pindang patin goreng, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pindang patin goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang patin goreng Dari Nyimas Kurniati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang patin goreng Dari Nyimas Kurniati dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/12/resep-pindang-patin-goreng-dari-nyimas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.