Resep Sayur Lodeh emak oleh Catur Wulandari
Berikut ini adalah resep cara membuat Sayur Lodeh emak. Resep Sayur Lodeh emak yang dibuat oleh Catur Wulandari bisa jadi 7 porsi.
Resep Sayur Lodeh emak
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 4 biji terong ungu
- 2 biji tahu kuning
- 1 potong kecil tempe
- 1 ikat kacang panjang
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 2 biji cabe merah keriting
- 2 butir kemiri
- 1 cm terasi
- Garam
- Gula
- Bumbu tambahan
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 200 ml Santan
- secukupnya Air
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
- secukupnya Gula pasir
Langkah
-
Siang i kacang panjang dan terong
-
Tahu dan tempe dipotong dadu dan goreng jangan terlalu kering. Sisihkan
-
Haluskan semua bumbu halus (di uleg lebih mantap). Tambahkan lengkuas dan geprek
-
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam
-
Masukkan terong,kacang panjang,tahu dan tempe, tumis sampai agak layu
-
Tambahkan air dan tutup panci sampai air mendidih.
-
Setelah air mendidih tambahkan santan dan sedikit gula pasir
-
Aduk..jangan sampai santan pecah
-
Setelah mendidih siap untuk dihidangkan.
-
Resep saya selalu NO MSG.. jadi aman dan sehat untuk keluarga
Demikianlah tadi Resep Sayur Lodeh emak, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh emak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh emak Oleh Catur Wulandari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh emak Oleh Catur Wulandari dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/12/resep-sayur-lodeh-emak-oleh-catur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.