Resep Galantin bistik jawa oleh Sendy Angela
Dibawah ini adalah cara membuat Galantin bistik jawa. Resep Galantin bistik jawa yang dishare oleh Sendy Angela cukup untuk 4 orang.
Resep Galantin bistik jawa
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- 250 gr galantin
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdt garam
- 1/2 merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm tepung kanji
- 2 sdm mentega
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 buah bawang bombay
- 3 gelas air
- Secukupnya kecap manis
- Minyak goreng
- Bahan pelengkap :
- 2 buah kentang potong stik
- 1 buah wortel potong ±3cm
- 20 buah buncis potong ±3cm
Langkah
-
Siaokan alat dan bahan, cuci semua terlebih dulu.
-
Campurkan galantin dengan kecap inggris, merica bubuk, tepung kanji, dan 1 gelas air, aduk rata.diamkan 5 menit
-
Panaskan mentega diwajan, tumis bawang putih dan bamboy hingga layu.
-
Masukkan galantin saja ke wajan, masak 3 menit
-
Tuangkan semua adonan bumbu tadi, masak merata
-
Masak hingga kuah mendidih masukkan kecap secukupnya tambah kan ±2 gelas air (supaya tidak terlalu kental). Aduk masak matang, jangan lupa tes rasa. Angkat sisihkan
-
Panaskan minyak, goreng kentang hingga kekuningan. Rebus wortel dan buncis hingga matang
-
Hidangkan galantin bistik dengan pelengkap, kentang goreng, wortel dan buncis.
Itulah tadi Resep Galantin bistik jawa, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Galantin bistik jawa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Galantin bistik jawa By Sendy Angela diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Galantin bistik jawa By Sendy Angela dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/10/resep-galantin-bistik-jawa-by-sendy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.