Resep Kue Bola Singkong oleh Berly
Dibawah ini adalah resep Kue Bola Singkong. Resep Kue Bola Singkong yang dishare oleh Berly bisa jadi 30 biji.
Resep Kue Bola Singkong
Porsi: 30 biji
Bahan-bahan
- 600 gram singkong yg sudah di rebus
- 100 gram mentega
- 175 gram sagu
- 150 gram gula pasir
Langkah
-
Cuci bersih singkong. Potong kecil singkong. Rebus singkong (1kg) hingga lunak. Boleh menggunakan bantuan garpu untuk mengecek kelunakan singkong.
-
Setelah lunak, tumbuk/haluskan singkong menggunakan ulekan atau alat lain hingga lembut. Dgn catatan singkong masih dalam keadaan hangat saat di tumbuk atau dihaluskan.
-
Timbang singkong yg telah di haluskan hingga 600 gram saja. Lalu siapkan wadah untuk mencampur adonan singkong, mentega, sagu dan gula pasir.
-
Uleni adonan singkong, mentega, sagu dan gula pasir hingga tercampur rata.
-
Bentuk bulat-bulatan adonan sesuai selera
-
Panaskan minyak dengan suhu kecil karena mudah gosong jadi tidak boleh terlalu panas. Lalu masukkan adonan yg sudah di bulatkan. Setelah digoreng dan terlihat agak mengembang tekan bola2 singkong agar menghasilkan kopong di bagian dalamnya.
-
Ulangi dengan menekan bola singkong hingga 2 atau 3 kali saat timbul/mengembang lagi. Setelah warna agak kecoklatan, angkat dari penggorengan. Sajikan
Itulah Resep Kue Bola Singkong, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Bola Singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Bola Singkong By Berly diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Bola Singkong By Berly dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/10/resep-kue-bola-singkong-by-berly.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.