Resep Sambal goreng hati kentang oleh Dita Ummu Shafa
Dibawah ini adalah resep Sambal goreng hati kentang. Resep Sambal goreng hati kentang yang dishare oleh Dita Ummu Shafa dapat disajikan .
Resep Sambal goreng hati kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 800 gr kentang. Cuci. Potong dadu. Goreng hingga matang
- 10 bh hati ayam. Rebus. Bilas. Potong dadu
- 3 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- Minyak
- Sedikit air untuk memblender bumbu
- Bumbu halus:
- 1 ons cabai keriting
- 4 bh kemiri
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
Cara Membuat
-
Blender bumbu halus dengan sedikit air
-
Rebus bumbu hingga air habis. Tambahkan minyak goreng. Tumis hingga harum. Masukan daun salam. Daun jeruk dan serai. Aduk rata bumbui garam. Gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
-
Masukan hati ayam aduk2 hingga rata
-
Terakhir masukan kentang goreng. Aduk2 lagi. Koreksi rasa. Sambal goreng hati kentang siap disantap
-
Note: tak perlu tambahkan air saay memasak. Karan kentang dan hati sudah matang. Tujuanya agar sambal kentang nya kering dan tidak mudah basi
Itulah Resep Sambal goreng hati kentang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng hati kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng hati kentang Karya Dita Ummu Shafa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng hati kentang Karya Dita Ummu Shafa dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/06/resep-sambal-goreng-hati-kentang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.