Resep Bubur kacang hijau ketan hitam oleh Siti Nuryani Rafisqy
Berikut ini adalah cara membuat Bubur kacang hijau ketan hitam. Resep Bubur kacang hijau ketan hitam yang ditulis Siti Nuryani Rafisqy bisa jadi .
Resep Bubur kacang hijau ketan hitam
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan bubur kacang hijau
- 125 g kacang hijau
- 100 g gula kelapa
- 3 sdm gula pasir
- 1 liter air
- 400 ml santan
- Sedikit garam
- 1 saset kecil vanili bubuk
- Daun pandan
- Nangka
- Bahan bubur ketan hitam
- 100 g ketan hitam
- 600 ml air
- 4 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Daun pandan
- 1 sdm tepung tapioka(cairkan dengan setengah gelas air)
Langkah
-
Bersihkan ketan hitam dan kacang hijau. Rendam ketan hitam semalam. Rendam kacang hijau 3 jam.
-
Membuat bubur kacang hijau: setelah direndam dalam air bersihkan lagi kacang hijau dan tiriskan. Rebus kacang hijau daun pandan dengan seliter air setelah empuk masukan gula kelapa dan gula pasir aduk lalu masukan santan, garam, vanili. Terakhir masukan nangka, setelah mendidih, angkat. Matikan api
-
Membuat bubur ketan hitam: setelah direndam, bersihkan ketan tiriskan. Kukus ketan dengan daun pandan setengah jam. Didihkan air setelah mendidih masukan ketan aduk sesekali. Dirasa air hampir habis dan ketan empuk masukan cairan tapioka aduk aduk. Setelah air habis dan ketan kental matikan api.
-
Sajikan bubur kacang hijau ketan hitam dlm mangkok. Rasanya manis manis asin cocok untuk sarapan pagi
Demikianlah Resep Bubur kacang hijau ketan hitam, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bubur kacang hijau ketan hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur kacang hijau ketan hitam - Siti Nuryani Rafisqy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur kacang hijau ketan hitam - Siti Nuryani Rafisqy dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/06/resep-bubur-kacang-hijau-ketan-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.