Resep Kue sus aka cream puff Dari jessie nathania

Resep Kue sus aka cream puff oleh jessie nathania

Berikut ini resep memasak Kue sus aka cream puff. Resep Kue sus aka cream puff yang dibuat oleh jessie nathania dapat disajikan .

Resep Kue sus aka cream puff

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan kulit sus:
2. 225 ml air
3. 100 gr margarin
4. 1 sdm gula pasir
5. 125 gr tepung cakra/protein tinggi
6. 4 butir telur(aku 3 butir)
7. bahan vla
8. 700 cc susu cair
9. 150 gr gula pasir
10. 50 gr tepung maizena
11. 1/4 sdt garam
12. 2 butir kuning telur
13. 1 sdm mentega
14. rum secukup nya (bila suka)

Langkah

1. Rebus air,margarin, gula pasir hingga mendidih,masukan tepung terigu, lalu aduk hingga rata & kalis( kalo di pegang tdk lengket di tangan. Sisihkan hingga dingin

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Sambil menunggu buat vla nya terlebih dahulu: cairkan maizena dg sebagian susu sisihkan. Kocok lepas kuning telur cairkan dg sedikit susu satukan dg cairan maizena sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Rebus susu & gula hingga mendidih tuang campuran maizena didihkan sekali lg hingga meletup2, angkat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panas2 angkat masukan 1 sdm mentega, aduk hingga tercampur rata, dingin kan..& siap di gunakan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Selanjut nya kocok dg mixer speed tinggi bahan kulit sus yg sudah dingin. Masukan telur 1 persatu hingga adonan nya benar2 kental.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan ke plastik segitiga yg sudah di beri spuit Bintang, bentuk melingkar ke atas. Spuitkan di ats loyang yg udh di semir margarin

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Panggang dg oven 200 dc selama 25-30 mnit, panggang hingga kue nya mengembang & kokoh serta ga ada buih2 di permukaan. & letakan di cooling rack hingga uap panas nya ilang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Gunting sedikit sus, masukan vla nya dg plastik segitiga yg udh di beri spuit Bintang..Yummm..Aku lbh suka sus yg udh di kulkas, enak dingin vla nya ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. 

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Kue sus aka cream puff, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kue sus aka cream puff diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue sus aka cream puff Dari jessie nathania diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue sus aka cream puff Dari jessie nathania dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/06/resep-kue-sus-aka-cream-puff-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.