Resep Sop Ikan gurame sedap oleh Dapur Anak Kos
Inilah cara membuat Sop Ikan gurame sedap. Resep Sop Ikan gurame sedap yang dishare oleh Dapur Anak Kos bisa disajikan .
Resep Sop Ikan gurame sedap
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor gurame ukuran 1kg
- 12 siung bawang merah, iris
- 8 siung bawang putih, iris
- 6 cm jahe, geprek
- 15 cabai rawit (sesuai selera)
- 4 cabai merah keriting, iris
- 4 batang sereh
- 4 buah tomat hijau besar
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Daun jeruk
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Lada bubuk
Cara Membuat
-
Cuci ikan gurame dengan garam dan jeruk nipis. Potong-potong. Pisahkan kepalanya.
-
Rebus kepala ikan sampai mendidih untuk menghasilkan kuah kaldu.
-
Didihkan air lagi, sembari masukan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, sereh, daun jeruk, dan setengah air kuah kaldu, biarkan hingga mendidih dan harum. (Kuah kaldu disesuaikan tidak terlalu banyak agar tidak bau amis)
-
Masukan cabai rawit, garam, gula, daging ikan gurame, dan tomat. Tunggu hingga mendidih dan matang.
-
Koreksi rasa dengan penyedap rasa dan lada bubuk.
-
Setelah matang tambahkan daun kemangi dan daun bawang sesuai selera.
Itulah tadi Resep Sop Ikan gurame sedap, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop Ikan gurame sedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ikan gurame sedap Dari Dapur Anak Kos diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ikan gurame sedap Dari Dapur Anak Kos dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/04/resep-sop-ikan-gurame-sedap-dari-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.