Resep Kimbap oleh Gerarda Maria
Berikut ini cara membuat Kimbap. Resep Kimbap yang dishare oleh Gerarda Maria bisa disajikan .
Resep Kimbap
Porsi:
Bahan-bahan
- Nasi :
- Garam + Minyak wijen, campur rata
- Bayam :
- Bawang putih cincang halus
- Garam
- Minyak Wijen
- Daging Ayam :
- Bawang putih cincang halus
- Kecap Asin
- Gula
- Merica Hitam
- Kecap Manis untuk warna
- 1 butir Telur kocok lepas
- Udang, dichopper:
- Tepung tapioka
- Garam
- Merica
- Timun, buang tengahnya potong memanjang
- Biji Wijen untuk garnish
- Lembaran Nori yang besar
Cara Membuat
-
Untuk bayam, rebus bayam hingga matang! (kemudian peras air dan campurkan dengan garam,bawang dan minyak wijen, sisihkan)
-
Potong daging ayam secara memanjang! Campurkan dengan bawang putih, kecap asin, gula, black pepper, dan kecap manis hingga rata! Kemudian tumis hingga matang!
-
Masak telur di wajan anti lengket hingga matang secara melebar ! Potong memanjang, sisihkan!
-
Untuk udang, campurkan dengan tepung tapioka, merica, dan garam hingga rata! Masukkan ke dalam piping bag dan goreng secara memanjang!
-
Siapkan 1 lembar nori, kemudian beri nasi secara merata pada 3/4 bagian nori! (Sisakan tempat 1/4 bagian agar dapat menempel)
-
Kemudian tata bahan - bahan yang lain sesuai selera anda! (bayam, timun, ayam, udang, telur)
-
Gulung perlahan sambil menahan isi kimbap hingga tertutup seluruhnya!
-
Setelah selesai beri minyak wijen pada permukaannya agar mengkilap dan taburi biji wijen!
-
Potong secara perlahan, dan usap pisau dengan tisue setiap kali memotong agar pisau tetap bersih dan tidak lengket!
Demikianlah tadi Resep Kimbap, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kimbap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kimbap Karya Gerarda Maria diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kimbap Karya Gerarda Maria dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/04/resep-kimbap-karya-gerarda-maria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.