Resep Sayur Bening Kunci BATAGUNG (BAyam TAuge jaGUNG) oleh Bunda Neni Mujianti
Dibawah ini adalah cara membuat Sayur Bening Kunci BATAGUNG (BAyam TAuge jaGUNG). Resep Sayur Bening Kunci BATAGUNG (BAyam TAuge jaGUNG) yang ditulis Bunda Neni Mujianti cukup untuk 4 porsi.
Resep Sayur Bening Kunci BATAGUNG (BAyam TAuge jaGUNG)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ikat Bayam, petik daun nya, siangi,
- 1 bonggol Jagung biasa/manis, potong2 sesuai selera
- 2 bungkus (sesuai selera) toge/tauge Kedelai (bisa juga toge kacang hijau)
- 8 utas/1 ikat Kacang panjang, potong sesuai selera
- secukupnya Air
- ??Bumbu iris :
- 7 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- ??Bumbu lain nya :
- 1 lembar Daun salam
- 2 cm Lengkuas, geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa *(optional, bisa skip)*
Cara Membuat
-
Persiapkan semua bahan (cuci, potong2 sayur, iris duo bawang, dll),
-
Lalu rebus secukupnya air, jika sudah mulai mendidih masukkan jagung, bumbu iris, lengkuas, daun salam, aduk, tunggu hingga jagung setengah matang/matang,
-
Selanjutnya masukkan kacang panjang, tauge/toge, aduk kembali, tunggu sampai kacang setengah matang,
-
Kemudian segera masukkan bayam, garam, gula, kaldu bubuk / penyedap rasa *(bisa skip)*, aduk2, masak sampai semua bahan matang (bayam jangan terlalu lama di masak, cukup sampai bayam layu saja).
-
Cicipi rasa, jika sudah pas, matikan kompor. Angkat dan sajikan :) .
Itulah Resep Sayur Bening Kunci BATAGUNG (BAyam TAuge jaGUNG), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Bening Kunci BATAGUNG (BAyam TAuge jaGUNG) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Bening Kunci BATAGUNG (BAyam TAuge jaGUNG) By Bunda Neni Mujianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Bening Kunci BATAGUNG (BAyam TAuge jaGUNG) By Bunda Neni Mujianti dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/04/resep-sayur-bening-kunci-batagung-bayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.