Resep Mangut Lele Pedas oleh Intanrony
Dibawah ini adalah resep Mangut Lele Pedas. Resep Mangut Lele Pedas yang ditulis Intanrony dapat disajikan .
Resep Mangut Lele Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- untuk bahan lele digoreng
- 2 ekor lele goreng
- 1 sdt ketumbar
- 2 bawang putih
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- bumbu yang dihaluskan
- 10 cabe rawit merah
- 2 cabe keriting merah
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 kemiri
- lengkuas 2cm (geprek)
- jahe 2cm (geprek)
- 1/2 tomat (iris)
- cabe keriting merah 3 (iris)
- cabe keriting hijau 3 (iris)
- 3 daun salam
- 75 ml santan (kara)
- 20 ml air
Langkah
-
Terlebih dahulu siapkan lele lalu lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam). goreng hingga matang
-
Sambil menunggu lele matang, haluskan bumbu yang di haluskan (kemiri, bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe rawit,cabe keriting hijau) sy menggunakan blender. tiriskan
-
Iris bahan pelengkap seperti (tomat,cabe) geprek (lengkuas,dan jahe)
-
Tumis bumbu halus yang sudh di blender td hingga harum masukan air, santan, gula, garam,dan lele yang sudh digoreng td aduk rata..
-
Tunggu hingga mendidih jadi dehh..siap disantap dengan nasi hangat
Demikianlah Resep Mangut Lele Pedas, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mangut Lele Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Lele Pedas - Intanrony diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut Lele Pedas - Intanrony dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/12/resep-mangut-lele-pedas-intanrony.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.