Resep Ikan Nila kuah kuning oleh Thalia Jack
Dibawah ini adalah resep Ikan Nila kuah kuning. Resep Ikan Nila kuah kuning yang dibuat oleh Thalia Jack dapat disajikan .
Resep Ikan Nila kuah kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Nila segar (potong jd 2/3 trgantung besar kecilnya nila)
- 1 Buah Jeruk nipis
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas Kunyit, jahe, lengkuas
- 1 batang Sereh (menyesuaikan), daun salam, daun jeruk
- 2 sdt gula pasir
- secukupnya Garam
- 3 butir kemiri
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng utk menumis bumbu halus
- 1 ikat Kemangi (bila suka)
- bila suka Cabai rawit
Cara Membuat
-
Ikan nila yg sdh dibersihkan,diberi perasan jeruk nipis lalu simpan didlm kulkas kurleb 1/4 jam
-
Sambil menunggu,bikin bumbu halusnya dulu.. Garam dan kemiri,bawang putih,kunyit dan jahe (menyesuaikan selera)dihaluskan.. Kemudian bawang merah diiris halus.. Sereh dan lengkuas geprek..
-
Kemudian tumis bawang merah yg diiris halus,setelah harum dan layu masukkan bumbu halus dan sereh lengkuas serta daun salam dan daun jeruk.. Setelah harum dan sedikit matang lalu tuang air sdkt demi sdkt.. (kira2 3 gelas belimbing) tunggu sampe mendidih..
-
Setelah mendidih,masukan nila tadi.. Tunggu sampe agak sdkt habis airnya.. Angkat.. (Bagi yg suka kemangi sebelum diangkat mskkan kemangi,tunggu agak layu)
-
Hidangkan dengan nasi panas..
Demikianlah Resep Ikan Nila kuah kuning, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Nila kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Nila kuah kuning Dari Thalia Jack diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Nila kuah kuning Dari Thalia Jack dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/12/resep-ikan-nila-kuah-kuning-dari-thalia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.