Resep Pempek Udang Karya Etika M. Prihandini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Udang Karya Etika M. Prihandini
  • Resep Pempek Udang oleh Etika M. Prihandini

    Dibawah ini adalah resep masakan Pempek Udang. Resep Pempek Udang yang dishare oleh Etika M. Prihandini bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Pempek Udang


    Resep Pempek Udang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gram udang kupas
    2. 250 tepung terigu
    3. 500 tepung tapioka
    4. 1 butir telur
    5. 6 siung bawang putih
    6. 800 ml air
    7. asam jawa
    8. 100 gram gula merah
    9. penyedap rasa
    10. garam
    11. 2 buah mentimun

    Langkah

    1. Blender udang bersama telur (tanpa air)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Campurkan 400ml air + 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan + tepung terigu dan garam secukupnya. Lalu masak dengan api kecil sampai kalis

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan udang halus kedalam adonan tepung yang sudah kalis lalu campur. Kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Jika ingin buat pempek kapal selam tinggal bentuk adonan seperti mangkok lalu ditambahkan telur kedalamnya kemudian rapatkan pinggirannya seperti membuat pastel. Tapi kali ini lg malas jadi langsung di bulatkan seperti buat bakso lalu masukkan ke air mendidih sampai mengapung

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Pempek yang sudah mengapung tiriskan lalu goreng sesuai selera

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Buat kuah dari 400ml air tambahkan gula merah + asam jawa (keasaman sesuai selera + 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan + garam

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Potong dadu mentimun dan hilangkan bijinya. That's finish ??

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Pempek Udang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pempek Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Udang Karya Etika M. Prihandini diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek Udang Karya Etika M. Prihandini dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/06/resep-pempek-udang-karya-etika-m.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.

    ==[Close X]==