Resep Sup Matahari ala mak oleh Vitri Kristiana
Berikut ini cara memasak Sup Matahari ala mak. Resep Sup Matahari ala mak yang dishare oleh Vitri Kristiana bisa menjadi 15 porsi.
Resep Sup Matahari ala mak
Porsi: 15 porsi
Bahan-bahan
- 400 gr ayam (dggnya dicincang/giling tulang direbus utk kuah
- 6 btr telur ayam kocok lepas dan bikin dadaran tipis jgn lp tmbhkn garam sdkt
- 2 bh wortel serut
- 3 tangkai jamur kuping rebus dan iris tipis
- 1 bh jagung manis pipil
- 1 keping sohun kaca rebus dan iris kecil2
- 1/2 klg kacang polong kurleb
- 1 bh sosis iris bulat tipis
- 5 siung bawang putih
- 1 btr bawang bombay kecil
- lada
- garam
- pala
- gula pasir
- 1 sdm margarine utk menumis bumbu
Cara Membuat
-
Kuah : rebus tulang ayam smp mendidih sisihkan, haluskan : pala,lada,bawang putih tmbhkan bawang bombay cincang lalu tumis dg margarine masukkan ke dlm rebusan tulang tambahkan garam,gula pasir (MSg sesuai selera) cek rasa dan rebus kmbali sampai mendidih
-
Masing2 sayur campur sdkt dg putih telur spy wkt dikukus sayuran melekat. haluskan pala,bawang putih,lada,garam sckpnya campurkan dg daging ayam giling.
-
Lembarkan dadar diatas tutup gelas tambahkan sosis,wortel,jamur kpg,sohun,jagung,polong lalu diatasnya tambahkan dgg ayam giling lalu lipat (melekat krn dgg giling) ulangi smp dadar habis lalu kukus kurleb 20-30 menit angkat dan siap dihidangkan bersama kuah hangat....selamat mencoba (maaf step2nya g diphoto) next time kali yaaa.....
Itulah Resep Sup Matahari ala mak, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Matahari ala mak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Matahari ala mak Oleh Vitri Kristiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Matahari ala mak Oleh Vitri Kristiana dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/06/resep-sup-matahari-ala-mak-oleh-vitri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.