Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal oleh Nia Syifa
Dibawah ini adalah resep memasak Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal. Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal yang dibuat oleh Nia Syifa dapat disajikan .
Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan-bahan ::
- 500 gr Hati Ampela Ayam
- 1 Papan Tempe (Iris)
- 4 Buah Tahu Putih
- 800 ml Air
- Secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus ::
- 5 Siung Bawang Putih
- 4 cm Kunyit
- 4 cm Jahe
- 5 cm Lengkuas
- 1/2 sdm Ketumbar
- Bumbu Pelengkap ::
- 2 Lembar Daun Jeruk Purut
- 2 Lembar Daun Salam
- Secukupnya Garam
- 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Bahan Sambal ::
- 20 Cabe Rawit Merah (Opsional)
- 2 Cabe Merah (Opsional)
- 3 Buah Bawang Merah (Iris kasar)
- 2 Buah Bawang Putih (Iris Kasar)
- 2 Buah Tomat ukuran Besar (Iris kasar)
- 100 ml Minyak Goreng
- Bahan Pelengkap Sambal ::
- 1/3 sdt Terasi Matang
- Secukupnya Garam
- Penyedap rasa Secukupnya (Bisa diskip)
- Secukupnya Gula Pasir
Langkah
-
Siapkan panci,masukkan air,hati ampela ayam,bumbu halus dan bumbu pelengkap..masak hingga mendidih dan hati ampela ayam menjadi empuk..matikan api,tiriskan hati ampela hingga tidak berair lagi. Panaskan lagi sisa bumbu ungkep tadi masukkan irisan tempe dan tahu..masak hingga mendidih, kemudian angkat dan tiriskan.
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal Kiriman dari Nia Syifa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal Kiriman dari Nia Syifa dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/12/resep-hati-ampela-tahu-tempe-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.